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Tee aus heimischen Kräutern und Früchten

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(Praxisbuch) 1999 , 128 Seiten mit Farbabbildungen , Hardcover

 

Produkt Info

(Praxisbuch). 1999. 128 S. m. Farbabb. 22,5 cm. Kartoniert.
Mit Tee ist immer ein eigenes Flair verbunden. Die Tasse Tee steht für das Innehalten in der Hektik des Alltags. Sie ist Symbol für den kleinen Genuß zwischendurch, für die Pause, in der man sich entspannt, zu sich selbst findet, Kraft schöpft.

Teekultur verlangt zumindest ein Minimum an Tätigkeit bei der Zubereitung. Tee trinken - das tut man selten nebenher. Es handelt sich gleichsam um eine Zeremonie. Sie nimmt die Aufmerksamkeit des Geistes wie der Geschmacksempfindung auf behutsame Art in Anspruch.

Der Duft einer Tasse Tee bedeutet für viele das Aroma von Lebensgefühl. Seit man unter Tee nicht bloß den "Schwarzen" aus asiatischen Anbaugebieten versteht, sondern die bunte Vielfalt unserer heimischen Kräuter- und Früchtetees (wieder-)entdeckt hat, gibt es Tee für jeden Geschmack, für jeden Anspruch und für Teetrinker jeglichen Alters. Kräutertees sind nicht nur traditionelle Heilmittel. Sie sind erfrischender Haustrunk genauso wie exquisites Getränk in geselliger Runde, sind Energy Drink und Durstlöscher. Sie schmecken Kindern wie Erwachsenen, sie regen am Morgen an und am Abend nicht auf. Und vor allem: Ihre Nebenwirkung ist Gesundheit.

Angesichts der Vielfalt an Kräutern, Blüten und Früchten, die uns die Natur für die Teebereitung anbietet, stößt auch die anspruchsvollste Geschmackphantasie kaum an Grenzen.

Dieses Buch leitet an, eine Welt aus Kräutern und Früchten zu entdecken. Bereiten Sie Ihren persönlichen festlichen Punsch, Ihren feinen Teelikör, Ihren Cocktail und Longdrink. Und wer schließlich die Grundstoffe für seinen Teegenuß wachsen sieht, sie vielleicht sogar selbst zieht und pflegt, sie erntet, trocknet und selbst fermentiert, kann mit vollem Recht behaupten:

Tee aus unseren heimischen Kräutern, Blüten und Früchten - das ist von der Phantasie des Menschen und der Kraft des Wassers veredeltes Aroma der Natur.

Kurztext: Das große Praxisbuch heimischer Kräuter- und Früchtetees! · Rund 40 Kräuter und Früchte im Portrait, Zubereitung, Geschmack sowie Wirkung und Anwendung für Genuß, Gesundheit und Kosmetik. · Teekräuter sammeln · Teekräuter im Gartenbeet oder Blumentopf selbst ziehen ·

Richtig trocknen: Aroma entfalten und bewahren · Selbst fermentieren leicht gemacht: Schwarztee aus Brombeer-, Himbeer-, Erdbeer- und Brennesselblättern · Teeliköre und Longdrinks, Teemischungen und -desserts...

 

  • grösse 22,2 x 16,8 x 1,2 cm
  • 128 Seiten  

     

    Autor: Neuhold, Manfred

    Verlag: STOCKER Verlag

     

    VPE: 1 Stück